【カクテル日記】 ジンの紹介
これからの日曜更新分は、お酒の紹介や作ってみたカクテルのレシピや感想を綴っていこうと思います!
まずは基本的なベースのお酒の紹介から!
本日紹介するお酒はジンです!
『謎は全て解けた』という作品に出てくる黒づくめのあの人の名前もジンでしたね…
▼(写真は少年サンデー表紙)
蒸留はあの蒸留です。中学校の教科書などでワインを水とアルコールに分ける実験が紹介されています。
一旦醸造してできたお酒を蒸留してアルコール度数を増やしたというわけですね!
更にジンはジュニパーベリーによる香りづけがなされており、いろんなカクテルに用いられています。
代表的なものにジン・トニックがあったりしますが、とあるバーで頼んだジン・トニックがとてもおいしく、ジンの魅力に浸かってしまいました!
そんなこんなで今後ジンを中心に色々なカクテルを作っていきたいと思います!
それでは!また今度!
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